Применение
Изолят соевого белка содержит только растительный белок, который положительно влияет на организм человека. В его составе около 90% белка и небольшой процент жира. Поэтому изолят применяется во многих производствах пищевой промышленности. А именно: изготовление мясных и рыбных продуктов, консервов, кондитерских и молочных изделий, детского и спортивного питания. Отсутствие в составе белка животного происхождения в изоляте, позволяет включить в число покупателей данной продукции вегетарианцев, веганов и людей с непереносимостью молочных продуктов. Изолят соевого белка Sunsoy 690 IE не содержит генетически модифицированных организмов. Он помогает улучшить обмен веществ и обогатить организм полезными аминокислотами.
Характеристики
Внешний вид: однородный порошок
Цвет: кремовый, светло-бежевый
Запах и вкус: без постороннего привкуса и запаха
Состав: изолят соевого белка
Массовая доля белка (в пересчете на а.с.в.), %, не менее: 90,0
Влажность, % не более: 7
Массовая доля жира, %, не более: 1,0
Массовая доля золы, %, не более: 6,0
pH: 6,5-8,5
Фасовка: 20 кг
Условия хранения: хранить в сухих складских помещениях в стандартной неповреждённой упаковке при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 75%
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.